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沙棘叶茶
摘 要:
正沙棘是世界植物中公认的"维C之王",也是国家卫健委认定的新资源食品。它的根、叶、花、果均可入药,其果也是常见的食品。沙棘制茶,更是由来已久。沙棘叶主要含有黄酮类、粗纤维、多糖类、氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素、蛋白质、有机酸、叶绿素等活性成分。沙棘叶茶可分为沙棘叶绿茶、沙棘叶红茶、沙棘叶袋茶、沙棘叶拼配茶,如沙棘叶普洱茶等,其中市场销售主要以沙棘叶红茶为主,具有提神、润肠、降脂、消炎等功效。
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