用柱后衍生荧光测定法检测食品中土霉素和四环素残留 |
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引用本文: | 任一平,徐威,黄百芬.用柱后衍生荧光测定法检测食品中土霉素和四环素残留[J].浙江科技学院学报,2003,15(11):50-53. |
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作者姓名: | 任一平 徐威 黄百芬 |
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作者单位: | [1]浙江省疾病预防控制中心,浙江杭州310009 [2]浙江大学医学院附属第一医院浙江杭州310003 |
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摘 要: | 应用高效液相色谱(HPLC)对动物性食品中土霉素(OTC)和四环素(TC)进行测定,样品经含乙二胺四乙酸二钠的丁二酸钠缓冲液除蛋白后,由SPE-C18小柱提纯净化,经ODS-C18柱分离后,用8%氧氯化锆溶液柱后衍生,与锆离子的螯合物在激发波长(Ex):406nm和发射波长(Em):515nm处检测。实验优化了锆试剂的浓度和柱后衍生的条件,提高了栓出的灵敏度,土霉素和四环素的回收率分别为89.59%和92.59%,变异系数(CV)分别为4.98%和6.74%。土霉素和四环素的最低栓出浓度(信噪比5:1)分别为3μg/L和5μg/L,线性范围为0.01~10μg/L,土霉素和四环素的相关系数分别为0.9999和1.0000。
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关 键 词: | 柱后衍生荧光法 检测 食品 土霉素 四环素 药物残留 锆螯合 高效液相色谱 抗生素 |
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