现代酒店成本管理分析 |
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引用本文: | 吴海平.现代酒店成本管理分析[J].中国新技术新产品精选,2010(14):214-214. |
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作者姓名: | 吴海平 |
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作者单位: | 黑龙江龙门大厦酒店有限责任公司,黑龙江哈尔滨150006 |
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摘 要: | 随着酒店业的迅猛发展和竞争的日益加剧,现代酒店如何进行成本管理成为困扰酒店行业发展的一个难题。本文从新的视角指出,酒店业应转变成本观念,以提升成本功能价值为导向、本量利分析为手段进行成本决策,努力提高成本意识,进行全面成本管理。
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关 键 词: | 现代酒店 成本管理 成本意识 |
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