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| 紫色鸢尾花色苷的提取工艺研究 | |
| 作者单位： | ;1.聊城大学东昌学院 |
| 摘 要： | 对紫色鸢尾花色苷溶剂提取法的提取工艺进行了研究,考察了提取时间、提取温度、料液比、提取剂体积分数等因素的影响,并利用正交试验确定了最佳提取工艺条件.结果表明,料液比是影响花色苷提取效果的主要因素,最佳提取条件是料液比1:10、提取剂体积分数80%、提取时间3h、提取温度60℃.此工艺简单易于操作,提取效果较好,可用于紫色鸢尾花色苷的提取. |
| 关 键 词： | 紫色鸢尾 花色苷 提取工艺 正交试验 |
Study on Extraction Technology of Anthocyanin From Iris T ec to r um |
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