| 关于提高茶叶含硒量途径的探讨 |
| |
| 引用本文： | 郑达贤 沙济琴. 关于提高茶叶含硒量途径的探讨[J]. 福建师范大学学报(自然科学版), 1996, 12(4): 105-110 |
| |
| 作者姓名： | 郑达贤 沙济琴 |
| |
| 摘 要： | ![]()
系统分析了各种因素对茶叶含硒量的影响，研究结果表明：茶树品种，采摘季节、立土条件。特别是土壤中有效硒含量，均对茶叶含硒量有明显影响，３种因素的交互作用可使茶叶含硒量相差百倍以上，而制茶工艺对商品茶含一没有明显影响，认为通过品种选育、采摘季节的调节、提高土壤有效硒含量、寻找富硒土壤建立高硒茶基地是提高茶叶含一和保健人垢可能途径。
|
| 关 键 词： | 茶树 硒 茶叶 品种 土壤 |
On Approach to Increase Se-content of Tea |
| |
| Zheng Daxian,Sha Jiqin. On Approach to Increase Se-content of Tea[J]. Journal of Fujian Teachers University(Natural Science), 1996, 12(4): 105-110 |
| |
| Authors: | Zheng Daxian Sha Jiqin |
| |
| Affiliation: | Institute Of Geography |
| |
| Abstract: | ![]()
|
| |
| Keywords: | tea plant selenium Se-rich tea |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
|
