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聚苯胺修饰电极催化氧化测定维生素C的色谱电化学研究
引用本文:叶建农 金平. 聚苯胺修饰电极催化氧化测定维生素C的色谱电化学研究[J]. 华东师范大学学报(自然科学版), 1991, 0(4): 57-61
作者姓名:叶建农 金平
作者单位:华东师范大学化学系(叶建农,金平,金利通),华东师范大学化学系(方禹之)
摘    要:采用聚苯胺修饰电极为工作电极,运用色谱电化学方法,成功地测定了多种市售饮料样品中的维生素C含量,获得了满意的结果.维生素C含量在8.8×10~(-9)~8.8×10~(-5)g范围内与峰高呈良好的线性关系,检测限为4.4×10~(-9)g,标准回收率为93.4~114.1%.本方法样品处理简单,测定维生素C的重现性好,线性范围大,抗干扰能力强,是测定实际样品中维生素C含量的一种理想方法.

关 键 词:聚苯胺 修饰电极 维生素C 测定

Determination of Vitamin C by Catalytic Oxidation at Polyaniline CME in Liquid Chromatography
YE JIANNONG ,JIN PING, JIN LITONG, FANG YUZHI. Determination of Vitamin C by Catalytic Oxidation at Polyaniline CME in Liquid Chromatography[J]. Journal of East China Normal University(Natural Science), 1991, 0(4): 57-61
Authors:YE JIANNONG   JIN PING   JIN LITONG   FANG YUZHI
Affiliation:Department of Chemistry
Abstract:
Keywords:LCEC polyanillne CME vitamin C
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