我国农产品安全生产技术发展的现状与优先领域 |
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引用本文: | 戴小枫,赵秉强.我国农产品安全生产技术发展的现状与优先领域[J].科技导报(北京),2002,20(23):46-48. |
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作者姓名: | 戴小枫 赵秉强 |
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作者单位: | 中国农业科学院,北京100080 |
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摘 要: | 农产品安全生产的迫切性与意义农业的高速发展 ,化肥、农药、饲料添加剂等农用化学品起到了非常重要的作用。但由此也引发了农产品污染、土壤生产力下降、农业生态环境破坏等问题 ,特别是农产品质量与安全问题 ,成为制约新阶段农业生产持续高效发展的瓶颈。1.发展无公害、质量型农业是对我国传统、数量型农业的变革 ,是我国经济发展进入新阶段的必然结果根据发达国家经济发展的经验和规律 ,人均国民收入超过800~1000美元之后 ,市场对农产品和食品的需求就开始由追求数量增长转向追求质量效益方向发展。
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