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| 热应激对猪肠道结构及功能的影响 | |
| 引用本文： | 胡艳欣,肖冲,佘锐萍,张发明,郭延军,罗冬梅,刘凤华.热应激对猪肠道结构及功能的影响[J].科学技术与工程,2009,9(3). |
| 作者姓名： | 胡艳欣 肖冲 佘锐萍 张发明 郭延军 罗冬梅 刘凤华 |
| 作者单位： | 1. 中国农业大学动物医学院,北京,100094 2. 中国医学科学院实验动物研究所,北京,100021 3. 中国农业大学动物医学院,北京,100094;河北工程大学农学院,邯郸,056001 4. 北京农学院,北京,102206 |
| 基金项目： | 中国农业大学科研启动项目，国家自然科学基金，北京市自然科学基金 |
| 摘 要： | 观察热应激对猪肠道黏膜结构的损伤作用,以揭示热应激降低猪增重率的机理.12头小型猪随机分成热应激组和常温对照组两组.人工气候室内,热应激组模拟夏季炎热气候,气温从26～39℃24 h循环变温,在39℃时维持4 h;常温对照组在24℃下饲养.试验持续10 d,分别于热应激前、热应激第5 d和热应激结束时称重,计算各组的体重增长率.热应激10 d后39℃高温持续期结束时剖杀试验猪,取其十二指肠、空肠及回肠进行固定、石蜡切片、染色,染色和扫描电镜H.E.染色切片观察肠黏膜形态变化,并检测肠绒毛长度、宽度、隐窝深度,绒毛长度/隐窝深度;PAS染色切片检测肠黏膜上皮内杯状细胞数量的变化;用Gomori氏改良法染色切片观测肠黏膜碱性磷酸酶活性的变化.与对照组相比较,热应激组猪的体重增长率显著下降(P<0.05);热应激后猪肠黏膜结构严重损伤;各段肠的绒毛长度、宽度、隐窝深度,绒毛长度/隐窝深度均出现不同程度的降低,其中回肠绒毛长度减少较为显著(P<0.05),各肠段绒毛宽度的减少均差异显著(P<0.05);肠黏膜上皮内杯状细胞数量增多,其中回肠差异显著(P<0.05);热应激组猪的肠黏膜上皮细胞表面的碱性磷酸酶活性明显降低.热应激可引起猪肠道黏膜结构严重损伤,以致小肠的消化吸收功能严重受阻,这是造成猪热应激掉膘减重的主要机制之一. |
| 关 键 词： | 猪 热应激 小肠结构 杯状细胞 |
Effect of Heat Stress on Structure and Function of Pig's Intestines |
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| HU Yan-xin,XIAO Chong,SHE Rui-ping,ZHAN Fa-ming,GUO yan-jun,LUO Dong-mei,LIU feng-hua.Effect of Heat Stress on Structure and Function of Pig's Intestines[J].Science Technology and Engineering,2009,9(3). | |
| Authors: | HU Yan-xin XIAO Chong SHE Rui-ping ZHAN Fa-ming GUO yan-jun LUO Dong-mei LIU feng-hua |
| Institution: | College of Veterinary Medicine;China Agricultural University 1;Beijing 100094;P.R.China;Beijing Agricultural College2;Beijing 1022064;Institute of Laboratory Animal Science;Chinese Academy of Medical Science3;Beijing 100021;College of Hebei University of Engineering4;Handan 056001;P.R.China |
| Abstract: | |
| Keywords: | AKP |
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