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| 粮食的替代品——石油蛋白 | |
| 引用本文： | 吴春山.粮食的替代品——石油蛋白[J].今日科技,1998(2). |
| 作者姓名： | 吴春山 |
| 摘 要： | 大家都知道石油是能源和化工原料,但不一定知道还能用它生产粮食替代品.实际上,早在本世纪初德国人就开始了用石油生产蛋白的尝试,并且于第二次世界大战期间投入小规模生产.到了50年代,英、法、苏、日、美等国也开始着手研究用石油生产蛋白.到1991年,英国石油公司建成一座以石油为原料生产蛋白饲料的工厂,年产1.5万t.后来,日本建成两座用石油生产蛋白的饲料的工厂,年产7.2万t.1980年,美国成功地生产出可供人类食用的石油蛋白.它为解决人口与粮食之间的矛盾展现出一幅美好的前景,已经受到各国重视. |
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