| 缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分 |
| |
| 引用本文： | 李俊峰,姚春荷,苏鹏娟,武永昆,林军.缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分[J].云南民族大学学报(自然科学版),2005,14(3):278-280. |
| |
| 作者姓名： | 李俊峰 姚春荷 苏鹏娟 武永昆 林军 |
| |
| 作者单位： | 1. 云南大学,应用化学系,云南,昆明,650091
2. 云南中科生物产业有限公司,云南,昆明,650106 |
| |
| 基金项目： | 云南省技术创新人才基金资助项目(2001PY011)，云南大学校基金资助项目(2003Q001A). |
| |
| 摘 要： | 对印楝油进行皂化得到了印楝油的总脂肪酸,将总脂肪酸甲酯化得到总脂肪酸甲酯,用GC-MS联用仪测定其中所含高级脂肪酸.结果表明印楝油中含有油酸,亚油酸,棕榈酸,硬脂酸,花生酸等十种高级脂肪酸成分.
|
| 关 键 词： | 印楝油 脂肪酸 GC-MS联用仪 |
| 文章编号： | 1672-8513(2005)03-0278-03 |
| 修稿时间： | 2004年11月9日 |
Fatty Acids from the Seed Fats of Burmese Neem Tree |
| |
| LI Jun-feng,YAO Chun-he,SU Peng-juan,WU Yong-kun,LIN Jun.Fatty Acids from the Seed Fats of Burmese Neem Tree[J].Journal of Yunnan Nationalities University:Natural Sciences Edition,2005,14(3):278-280. |
| |
| Authors: | LI Jun-feng YAO Chun-he SU Peng-juan WU Yong-kun LIN Jun |
| |
| Institution: | LI Jun-feng~1 YAO Chun-he~1 SU Peng-juan~2 WU Yong-kun~2 LIN Jun~1 |
| |
| Abstract: | Fatty acids was determined from neem oil (neem tree seed fat) in Burma by GC-MS. Ten components were determined as 9-hexadecenoic acid, palmitic acid, heptadecanoic acid, linoleic acid, oleic acid, stearic acid, 11-eicosenoic acid, eicosanoic acid, docosanoic acid, and tetracosanoic acid, with the highest comtent of oleic acid as 43.2%. |
| |
| Keywords: | neem oil fatty acid GC-MS |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
