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小肥羊靠什么打天下
引用本文:
中原.小肥羊靠什么打天下[J].广东科技,2006(11):51-51.
作者姓名:
中原
摘 要:
在中国拥有700多家分店的小肥羊火锅店,今年5月登陆台北开了台湾第一家店。小肥羊突破过去中餐厅无法开连锁店的魔咒,靠着把复杂的中餐烹饪变成标准化的工业制造过程,在海内外大举扩张。
关 键 词:
羊
制造过程
中餐厅
火锅店
连锁店
标准化
工业
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