窍门禁忌

生活小窍门: 巧剥西红柿皮 用西红柿做菜时,令人心烦的是西红柿的皮经过烹炒之后就像塑料皮一样卷曲在盘子里,既不美观又不好吃!那么如何以最简便的方法将西红柿的皮去掉呢?其实非常简单,只要用开水在西红柿上浇一下就可以了。这样做之后西红柿的皮会很容易被剥落。