绩溪食用菌产业发展现状与建议 |
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引用本文: | 张玉忠,许道宝,刘玉青.绩溪食用菌产业发展现状与建议[J].安徽科技,2015(1):30-31. |
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作者姓名: | 张玉忠 许道宝 刘玉青 |
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作者单位: | 安徽省绩溪县人民政府办公室 |
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摘 要: | <正>绩溪人工生产食用菌(香菇为主)有较长的历史,批量生产则从上世纪80年代起步,主要原材料是林木,因为占用了林业资源,破坏生态,制约了食用菌产业的规模。随着食用菌种植技术的提高,原材料采用范围也越来越广,桑树枝、茶树枝及麦秸秆、稻草等均可作为食用菌生产原料使用,食用菌生产成为拉动地方经济发展的重要手段之一。2012年5月,绩溪县组建了首个"菌种植合作社",
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关 键 词: | 食用菌产业 食用菌生产 原材料 种植技术 茶树枝 生产原料 批量生产 林业资源 经济发展 麦秸秆 制约 香菇 生态 人工 林木 历史 稻草 |
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