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| 鸵鸟开始规模开发 | |
| 引用本文： | 石新.鸵鸟开始规模开发[J].应用科技,1999(9):17. |
| 作者姓名： | 石新 |
| 作者单位： | 石新 |
| 摘 要： | 国家肉类加工工程技术研究中心最近正式立项，研究开发鸵鸟肉系列制品。该中心将与北京华新龙投资公司东大养殖有限公司合作，为组建现代化的鸵鸟肉类加工厂提供技术资源。近年来，新兴的鸵鸟养殖开发业在我国初具规模，形成了全国性布局。全国现有鸵鸟养殖企业400余家，存栏统马总数已达7．5万只。商品鸵鸟的生产开发是经济价值较高的“三高”农业项目，有利于合理调整农牧业结构。开发肉用新资源，也有助于农村经济发展和农民脱贫致富。目前，一些发达国家和我国沿海部分地区，已把鸵鸟养殖作为畜牧业的主导产业加速发展。国家肉类加工工… |
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