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| 尿素包合法富集花生四烯酸的热力学研究 | |
| 引用本文： | 李学坤,夏畅斌,黄和,张昆.尿素包合法富集花生四烯酸的热力学研究[J].湘潭师范学院学报(自然科学版),2006,28(2):69-72. |
| 作者姓名： | 李学坤 夏畅斌 黄和 张昆 |
| 作者单位： | 1. 湖南科技大学,化学化工学院,湖南,湘潭,411201 2. 南京工业大学,制药与生命科学学院,江苏,南京,210009 |
| 基金项目： | 江苏省博士后基金资助项目 |
| 摘 要： | 针对高山被孢霉菌体油脂的脂肪酸成分,进行了尿素包合法富集花生四烯酸的热力学计算。结果表明:25℃时,收率为100%时,理论纯度86.49%。为尿素包合法富集花生四烯酸的结晶学研究提供理论指导,也为工业放大提供基础数据。 |
| 关 键 词： | 花生四烯酸 尿素包合 富集 热力学 |
| 文章编号： | 1671-0231(2006)02-0069-04 |
| 收稿时间： | 02 20 2006 12:00AM |
| 修稿时间： | 2006年2月20日 |
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