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试用生化编码系统检测进口粉类农产品中的沙门氏菌
引用本文:郑坚川,何卫萍,陈汉盈,叶奕优,曾志平,邓海丰.试用生化编码系统检测进口粉类农产品中的沙门氏菌[J].特区科技,1996(1).
作者姓名:郑坚川  何卫萍  陈汉盈  叶奕优  曾志平  邓海丰
作者单位:深圳皇岗动植物检疫局 (郑坚川,何卫萍,陈汉盈,叶奕优,曾志平),深圳皇岗动植物检疫局(邓海丰)
摘    要:参照生化编码系统的鉴定方法从进口粉类农产品中筛选出7株沙门氏菌,其中从熟猪油渣检出5株(检出率100%),鳗鱼饲料检出1株,猪浓缩饲料检出1株。所有被检出的沙门氏菌皆可被0_(a-f)多价血清凝集,进一步的血清学试验鉴定出4个血清型,分别为乙型副伤寒沙门氏菌(Salmonellaparatyphi B.)、丙型副伤寒沙门氏菌(S.paratyphi C.)、德比沙门氏菌(S.derby)和阿贡纳沙门氏菌(S.agona)。初步认为该生化编码系统适合于沙门氏菌的筛选鉴定。

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