| 气相色谱-四极杆飞行时间质谱法同时测定水产品中19种多氯联苯 |
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| 引用本文： | 许志彬,贺丽苹,李巧琪,冯会敏,陈壮耀,曾令浩,郭新东.气相色谱-四极杆飞行时间质谱法同时测定水产品中19种多氯联苯[J].北京工商大学学报(自然科学版),2017,35(6):77-84. |
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| 作者姓名： | 许志彬 贺丽苹 李巧琪 冯会敏 陈壮耀 曾令浩 郭新东 |
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| 作者单位： | 广州检验检测认证集团有限公司 国家加工食品质量检验中心广东, 广东 广州 511447;华南农业大学 食品学院, 广东 广州 510642;广州质量监督检测研究院, 广东 广州 511447,华南农业大学 食品学院, 广东 广州 510642,广州检验检测认证集团有限公司 国家加工食品质量检验中心广东, 广东 广州 511447;广州质量监督检测研究院, 广东 广州 511447,广州检验检测认证集团有限公司 国家加工食品质量检验中心广东, 广东 广州 511447;广州质量监督检测研究院, 广东 广州 511447,广州检验检测认证集团有限公司 国家加工食品质量检验中心广东, 广东 广州 511447;广州质量监督检测研究院, 广东 广州 511447,广州检验检测认证集团有限公司 国家加工食品质量检验中心广东, 广东 广州 511447;广州质量监督检测研究院, 广东 广州 511447,广州检验检测认证集团有限公司 国家加工食品质量检验中心广东, 广东 广州 511447;广州质量监督检测研究院, 广东 广州 511447 |
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| 摘 要： | 建立同时测定水产品中19种多氯联苯的气相色谱-四级杆飞行时间质谱法。样品采用丙酮和石油醚混合溶液为提取溶剂,利用分散高速匀质法提取19种多氯联苯,提取液用浓硫酸和层析柱进行双重净化,正己烷洗脱,经气相毛细管柱(HP-5MS)分离,以1.5mL/min流速的氦气作为载气,电子轰击离子源电离,用TOF/MS全扫描模式采集数据,以保留时间和离子精确质量数定性,外标法定量,建立了水产品中19种多氯联苯同时测定的方法。结果显示19种多氯联苯在5.0~500.0μg/L线性良好,相关系数大于0.9986,方法检出限(LOD,S/N=3)介于0.12~1.07μg/kg,方法定量限(LOQ,S/N=10)介于0.40 ~3.57μg/kg。在5.0,10.0,20.0μg/kg 3种加标水平下,19种多氯联苯的平均回收率介于79.6%~103.4%,日内相对标准偏差介于2.2%~9.6%；在20.0,100.0,200.0μg/kg 3种加标水平下,19种多氯联苯的平均回收率介于77.4%~104.6%,日间相对标准偏差介于2.7%~9.8%。结果表明,建立的检测方法准确、灵敏、可靠,可用于水产品中19种多氯联苯的监督检测。
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| 关 键 词： | 气相色谱-四级杆飞行时间质谱法 水产品 多氯联苯 同时测定 |
| 收稿时间： | 2017/7/1 0:00:00 |
Simultaneous Determination of 19 Kinds of Polychlorinated Biphenyls in Aquatic Products by Gas Chromatography-Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry |
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| XU Zhibin,HE Liping,LI Qiaoqi,FENG Huimin,CHEN Zhuangyao,ZENG Linghao and GUO Xindong.Simultaneous Determination of 19 Kinds of Polychlorinated Biphenyls in Aquatic Products by Gas Chromatography-Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry[J].Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition,2017,35(6):77-84. |
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| Authors: | XU Zhibin HE Liping LI Qiaoqi FENG Huimin CHEN Zhuangyao ZENG Linghao and GUO Xindong |
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| Institution: | National Quality Testing Center for Processed Food Guangdong, Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co Ltd,Guangzhou 511447, China;College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China,College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China,National Quality Testing Center for Processed Food Guangdong, Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co Ltd,Guangzhou 511447, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China,National Quality Testing Center for Processed Food Guangdong, Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co Ltd,Guangzhou 511447, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China,National Quality Testing Center for Processed Food Guangdong, Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co Ltd,Guangzhou 511447, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China,National Quality Testing Center for Processed Food Guangdong, Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co Ltd,Guangzhou 511447, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China and National Quality Testing Center for Processed Food Guangdong, Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co Ltd,Guangzhou 511447, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GC-QTOF mass spectrometry aquatic products polychlorinated biphenyls simultaneous determination |
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