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有机食品农业待开发
引用本文:李子.有机食品农业待开发[J].应用科技,1999(3):15.
作者姓名:李子
作者单位:李子
摘    要:有机食品是经国际权威组织授权颁证的有机农业产品,包括谷类、蔬菜、水果、饮料、禽类产品、调料、油类、蜂蜜等,是无污染。高质量的健康食品。有机食品依赖于有机农业,采用纯天然材料制成的肥料和农药,严格禁止使用化学合成的肥料和农药。据悉,由于有机食品直接面向国际市场,售价是国内有机食品的5-20倍。预测到下世纪初,有机食品的销售量将占世界食品销售总量的10%-20%。有机食品的现实市场和未来市场是有可靠保证的。专家指出,开发有机食品,不仅保护生态环境,而且实现脱贫致富,值得推广。在环境资源好的贫困县发展生态经…

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