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红霉素发酵生产后期的调控研究
引用本文:李啸,陈长华,李友元,涂志英.红霉素发酵生产后期的调控研究[J].三峡大学学报(自然科学版),2005,27(6):555-558.
作者姓名:李啸  陈长华  李友元  涂志英
作者单位:1. 华东理工大学,生物工程学院,上海,200237;三峡大学,化学与生命科学学院,湖北,宜昌,443002
2. 华东理工大学,生物工程学院,上海,200237
3. 三峡大学,化学与生命科学学院,湖北,宜昌,443002
基金项目:2003年天方-华东联合生物技术研究所科研项目
摘    要:采用FUS-50L(A)生物反应器对红霉素发酵生产过程进行调控,在后期按优化方案向发酵液中补入混合物X,可使最终发酵液的生物效价和红霉素A组分的相对百分含量分别由对照样品的6089u/mL、81.16%提高至条件样品的8316u/mL、89.78%.同时,通过多尺度参数分析,阐明了红霉素发酵生产后期优化控制的重要性.

关 键 词:红霉素  糖多孢红霉菌  发酵  调控  多尺度参数
文章编号:1672-948X(2005)06-0555-04
修稿时间:2005年9月4日

Study on Fermentation Control for Producing Erythromycin in Latter Period
Li Xiao,Chen Changhua,Li Youyuan,Tu Zhiying.Study on Fermentation Control for Producing Erythromycin in Latter Period[J].Journal of China Three Gorges University(Natural Sciences),2005,27(6):555-558.
Authors:Li Xiao  Chen Changhua  Li Youyuan  Tu Zhiying
Abstract:FUS-50L(A)bioreactors were used to produce erythromycin and control the process of fermentation.In the latter period,adding the mixture X to the fermented broth according to the optimum scheme could improve the titers or erythromycin A's relative percentage of the final fermented broth from 6089u/mL or 81.16%(control sample) to 8316u/mL or 89.78%(conditional sample) respectively.To some extent,we are now achieving the optimization of producing erythromycin.Through analysis of multi-scle parameters,the importance of fermentation control in the latter period is enucleated.
Keywords:Erythromycin  Saccharopolyspora erythraea  fermentation  control  multi-scale parameters
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