| 面粉中BPO含量的气相色谱测定 |
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| 引用本文： | 佘金明.面粉中BPO含量的气相色谱测定[J].湖南文理学院学报(自然科学版),2006,18(2):34-35,21. |
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| 作者姓名： | 佘金明 |
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| 作者单位： | 湖南师范大学,化学化工学院,湖南,长沙,410081;常德职业技术学院,基础医学系,湖南,常德,415000 |
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| 摘 要： | 建立用毛细管气相色谱法测定面粉中BPO含量的方法,研究表明,线性范围为0．005g/L～0．10g/L之间,相关系数为0．9955,检测限为2．2μg,RSD为2．24%～3．18%,回收率为93．5%～96．8%．该方法简单、快速,能准确、有效地监测面粉质量。
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| 关 键 词： | 毛细管气相色谱法 面粉 BPO |
| 文章编号： | 1672-6146（2006）02-0034-02 |
| 收稿时间： | 2006-03-10 |
| 修稿时间： | 2006年3月10日 |
Determination the Contents of Benzoyl Peroxide in Wheat Flour by Capillary Column Gas Chromatograph Method |
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| SHE Jin-ming.Determination the Contents of Benzoyl Peroxide in Wheat Flour by Capillary Column Gas Chromatograph Method[J].Journal of Hunan University of Arts and Science:Natural Science Edition,2006,18(2):34-35,21. |
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| Authors: | SHE Jin-ming |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | capillary column Gas chromatograph method wheat flour Benzoyl Peroxide |
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