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| 抗生素和超级细菌 | |
| 引用本文： | 杨觉雄.抗生素和超级细菌[J].世界科学,1999(8). |
| 作者姓名： | 杨觉雄 |
| 摘 要： | 华盛顿医学研究所最近的一份报告特别指出，食用动物已广泛使用抗生素。在过去10年里，引起人类疾病的细菌对许多治疗用的抗生素产生了抗药性。抗生素用于无疾病指标但为了单纯使动物生长更快和预防动物今后出现疾病的食用动物。报告指出：“不幸的是，这种不合适和不负责的使用可使抗生素出现抗药性。”另一方面，食用动物中的细菌可引起人类的疾病。近数10年来，沙门氏菌和大肠杆菌暴发率急剧上升，食品和药物管理局（FDA）已经批难了许多抗生素如四环素、青霉素和链霉素用于食用动物和人类。根据堪萨斯州大学教务长和医学委员会研究所… |
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