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| 水果成熟度的高光谱成像无损检测研究 | |
| 作者姓名： | 杨昆程 孙梅 陈兴海 |
| 作者单位： | 1. 北京工商大学计算机与信息工程学院,北京,100048 2. 北京卓立汉光仪器有限公司,北京,101102 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目,北京市自然科学基金资助项目,北京市组织部优秀人才培养D类项目 |
| 摘 要： | 水果成熟度作为衡量水果品质和等级的一个重要指标,区分不同成熟度的水果可以降低水果在采摘、包装、储存、运输等物流环节的损失率.高光谱技术是一种新型光谱技术和计算机视觉融合技术,它可以从图像维和光谱维对水果的综合品质进行评价.分析了国内外将该技术应用于水果成熟度检测方面的研究进展,提出了利用高光谱图像技术检测枣和梨成熟度的方法,利用不同成熟度的水果在可见光及近红外波段的反射率,初步确定了利用高光谱成像技术检测枣和梨2种水果成熟度的有效特征波长. |
| 关 键 词： | 高光谱成像技术 水果成熟度 无损检测 |
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