丙氨酸Mg~(2+)配合物的手性转变机理水分子（簇）的作用及水溶剂效应

采用密度泛函理论的M06方法结合自洽反应场理论的SMD模型方法对标题反应进行了研究。研究发现:具有分子内单氢键的两性离子丙氨酸(Ala_1)与Mg~(2+)二配位形成的螯合物S-A_1最稳定,具有分子内双氢键的中性Ala_2分子与Mg~(2+)二配位形成的螯合物S-A_2的稳定性次之。S-A_1和S-A_2的手性转变都有3个通道。势能面研究表明:气相环境下,S-A_1和S-A_2手性转变优势通道的反应活化能分别是297.5和266.5 kJ/mol;在水分子(簇)的作用下S-A_1和S-A_2手性转变优势通道的反应活化能分别是157.9及165.7 kJ/mol;水溶剂环境下丙氨酸Mg~(2+)螯合物主要以两性离子形式存在,手性转变优势通道的反应活化能为157.5 kJ/mol。结果表明,丙氨酸Mg~(2+)螯合物可以很好地保持其手性特征,便于保存,可以作为理想的补充丙氨酸及镁离子的药品或营养品。