| 果胶疏水化改性及其应用的探讨 |
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| 引用本文： | 余杰,武文洁.果胶疏水化改性及其应用的探讨[J].天津科技大学学报,2012(5):43-46. |
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| 作者姓名： | 余杰 武文洁 |
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| 作者单位： | 天津科技大学材料科学与化学工程学院,天津 300457 |
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| 摘 要： | 采用不同方法制备了两种疏水果胶及其与壳聚糖的水凝胶,研究了疏水果胶与水凝胶的性能及其在硝苯地平缓释中的应用.两种疏水果胶水溶性均低于果胶;疏水果胶Ⅰ不能与壳聚糖形成很好的水凝胶;疏水果胶Ⅱ与壳聚糖水凝胶成胶良好,水凝胶饱和溶胀度大大降低,将其用于硝苯地平缓释,缓释片呈缓慢释放趋势,12,h释放度83.6%,24,h释放度98.1%.
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| 关 键 词： | 疏水果胶 水凝胶 硝苯地平 壳聚糖 缓释 |
Hydrophobic Modification of Pectin and its Application |
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| YU Jie,WU Wenjie.Hydrophobic Modification of Pectin and its Application[J].Journal of Tianjin University of Science & Technology,2012(5):43-46. |
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| Authors: | YU Jie WU Wenjie |
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| Institution: | (College of Material Science and Chemical Engineering,Tianjin University of Science & Technology,Tianjin 300457,China) |
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| Abstract: | |
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