| 壳聚糖的体外抗微生物作用 |
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| 引用本文： | 覃彩芹.壳聚糖的体外抗微生物作用[J].孝感学院学报,2005,25(6):5-8. |
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| 作者姓名： | 覃彩芹 |
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| 作者单位： | 孝感学院,天然多糖研究室,湖北,孝感,432000 |
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| 基金项目： | 湖北省科技攻关项目资助（2004AA101C59） |
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| 摘 要： | 通过对文献分析比较了不同壳聚糖的体外抗微生物作用，并结合作者的研究，提出了壳聚糖的抗微生物作用机理。
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| 关 键 词： | 壳聚糖 微生物 抗菌剂 |
| 文章编号： | 1671-2544（2005）06-0005-04 |
| 收稿时间： | 2005-09-30 |
| 修稿时间： | 2005年9月30日 |
Antimicrobial Activity of Chitosan in Vitro |
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| QIN Cai-qin.Antimicrobial Activity of Chitosan in Vitro[J].JOURNAL OF XIAOGAN UNIVERSITY,2005,25(6):5-8. |
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| Authors: | QIN Cai-qin |
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| Institution: | Laboratory for Natural Polysaccharides, Xiaogan University, Xiaogan, Hubei 432000, China |
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| Abstract: | The paper reviewed the antimicrobial activity of different chitosans and put forward the mechanism of antimicrobial activity of chitosans. |
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| Keywords: | chitosan microorganism antimicrobial agent |
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