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3-甲基组氨酸三室模型在研究猪骨骼肌蛋白质降解中的应用
引用本文:施晓丽,郭春华,明道绪. 3-甲基组氨酸三室模型在研究猪骨骼肌蛋白质降解中的应用[J]. 西南民族学院学报(自然科学版), 2004, 30(4): 460-463
作者姓名:施晓丽  郭春华  明道绪
作者单位:[1]四川农业大学动物营养所,四川雅安625014 [2]西南民族大学生命与科学技术学院,成都610041
摘    要:3-甲基组氨酸(3MH)主要是动物骨胳肌蛋白分解代谢产物,它不能再用于合成蛋白,因而3MH是研究动物骨胳肌蛋白降解率的一个可行示踪物.将标记的3MH经颈静脉注射,对血液中的同位素丰度进行观测,再根据猪体内3MH代谢特点,构建出猪骨胳肌蛋白降解的三分域模型.本文着重对该模型的的理论基础进行了讨论。

关 键 词:三室模型,3-甲基组氨酸 猪 骨胳肌 蛋白降解
文章编号:1003-2843(2004)04-0460-04
修稿时间:2004-05-08

Estimation of skeletal muscle protein degradation in pigs by 3-mehtyhistine three pool model analysis
SHI Xiao-li,GUO Chun-hua,MING Dao-xu. Estimation of skeletal muscle protein degradation in pigs by 3-mehtyhistine three pool model analysis[J]. Journal of Southwest Nationalities College(Natural Science Edition), 2004, 30(4): 460-463
Authors:SHI Xiao-li  GUO Chun-hua  MING Dao-xu
Abstract:3-mehtyhistine(3MH), the end product of the muscle protein degradation, can not be reutilized for protein synthesis, and, therefore, is thought to be a marker of skeletal muscle protein breakdown. Injected with an intravenous dose of the labeled 3MH, the isotope disappearance in plasma was measured. Based on the analysis of the characteristics of 3-mehtyhistine metabolism of the pig, the paper discusses how to deduce the parameters of the three pool model, and estimate the muscle protein degradation.
Keywords:three pool model  3-mehtyhistine  skeletal muscle  protein degradation  pig
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