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| 超声波法提取食用仙人掌总黄酮优化工艺的研究 | |
| 引用本文： | 梁桂英,莫金钢.超声波法提取食用仙人掌总黄酮优化工艺的研究[J].长春师范学院学报,2014(10). |
| 作者姓名： | 梁桂英 莫金钢 |
| 作者单位： | 长春师范大学生命科学学院; |
| 基金项目： | 吉林省科技厅项目(201205047) |
| 摘 要： | 探讨超声波法提取食用仙人掌总黄酮的优化工艺。试验以芦丁为标准品,采用比色法测定总黄酮的含量,用单因素试验和正交试验方案优化超声提取条件。结果表明,超声提取食用仙人掌总黄酮的最佳工艺条件为:超声功率为最大超声功率(650W)的65%,料液比1/15(g·mL-1),提取时间30min和乙醇体积分数80%。 |
| 关 键 词： | 食用仙人掌 总黄酮 超声提取 提取条件 |
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