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β—环糊精衍生物的金属配合物对脲酶活性的影响
引用本文:黄文胜,宋发军.β—环糊精衍生物的金属配合物对脲酶活性的影响[J].中南民族学院学报(自然科学版),2000,19(3):76-80.
作者姓名:黄文胜  宋发军
作者单位:[1]湖北民族学院 [2]化学系
摘    要:用β-环糊精与马来酸酐保成了双(6-氧-丁烯二酸单酯)-β-CD,用氯乙酸对E1进行加成反应合成了双「6-氧(3-脱氧柠檬酸酯)」-β-CD,E分别与Ni^2+、Zn^2+、Mg^2+形成金属配合物,用紫外分光光度法测定了这3种配合物对脲酶水解尿素的抑制作用,其中E2.Ni^2+使脲酶的活性降低了96.1%。

关 键 词:β-环糊精  金属配合物  脲酶  抑制作用
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