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人造胃
引用本文:田禾.人造胃[J].小学科技,2013(2):17.
作者姓名:田禾
摘    要:英国食品研究所研制出一种人造胃,这是世界上第一个人造胃,可用于食品及药品的测试。对食品中的营养物质、维生素的微量成分是如何在胃中被消化、吸收、代谢和排泄的准确理解,是食品

关 键 词:人造  准确理解  食品工业  食品研究  微量成分  营养物质  维生素  再使用  生物实验  科学家
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