基于创新驱动战略的河西葡萄酒产业转型升级研究

作为我国十大葡萄酒主产区之一,甘肃省河西走廊地区的葡萄酒产业在中国葡萄酒行业占有重要地位,因此促进其转型升级、提高竞争优势对中国的葡萄酒行业发展具有重要意义。创新驱动是当今企业能够持续发展的必要条件,通过对创新驱动及转型升级的概念内涵及其作用的基本机理进行梳理,分析甘肃省河西走廊葡萄酒企业在工艺流程升级、产品升级和功能升级中实践,并指出在转型升级过程中存在市场占有率低、专业人才缺少及政策扶持不到位等问题,最后得出结论并提出建议。