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| 高等真菌发酵液的一种有效流变测量方法 | |
| 引用本文： | 周少奇. 高等真菌发酵液的一种有效流变测量方法[J]. 华南理工大学学报(自然科学版), 1996, 0(12) |
| 作者姓名： | 周少奇 |
| 作者单位： | 华南理工大学轻工食品学院 |
| 基金项目： | 广东省博士后科研资助金,华南理工大学自然科学基金 |
| 摘 要： | 高等真菌（如灵芝、云芝）发酵液具有高浓度、大颗粒、颗粒柔性和呈非牛顿液体性质但表观粘度不很大等特征。因此，目前市售粘度计或流变仪均难以对其进行有效的流变测量。通过对ＮＤＪ２Ｇ型旋转圆筒粘度计进行改装、标定和修正，使其量程变小，灵敏度提高，且转子可以无级变速，从而实现了其对高等真菌发酵液的精确流变测量 |
| 关 键 词： | 高等真菌 发酵 流变测量 非牛顿液体 无级变速 |
STUDY ON RHEOLOGICAL PROPERTIES OF CROSSLINKING SYSTEM OF ACRYLIC MICROEMULSION AT ROOM TEMPERATURE |
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| Abstract: | |
| Keywords: | KG*2/3]acrylics microemulsion rheological property microemulsion room temperature curing system |
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