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| 乳酸菌益生功能研究进展 | |
| 引用本文： | 林谦.乳酸菌益生功能研究进展[J].玉林师范学院学报,2015(2):75-79. |
| 作者姓名： | 林谦 |
| 作者单位： | 玉林师范学院生命科学与技术学院 |
| 基金项目： | 广西自然科学基金(2011GXNSFB018046);广西高校特色专业及课程一体化建设项目(GXTSZY220,GXTSZY022) |
| 摘 要： | 介绍了益生菌的概念、乳酸菌的益生功能,并指出了乳酸菌益生功能研究中的问题. |
| 关 键 词： | 乳酸菌 益生菌 益生作用 |
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