遂昌菊米深加工问题调研报告——以遂昌县妙高镇为例 |
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引用本文: | 邱月,戚丹锋,夏寒洁.遂昌菊米深加工问题调研报告——以遂昌县妙高镇为例[J].科技信息,2010(10):105-105. |
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作者姓名: | 邱月 戚丹锋 夏寒洁 |
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作者单位: | 丽水学院化学与生命科学学院 |
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摘 要: | 自1997年菊米在遂昌县被正式推广以来,科技创新的成果促进了菊米产业的快速发展。以遂昌县妙高镇为例,菊米已从单纯的代茶饮用品走向系列加工产品。但是,在遂昌菊米真正的深加工产品中只有甘油一种,其他产品只是将其烘干后放于其他产品中,并没有真正做到深加工这一步。本文针对这一现状,通过调查分析菊米深加工中存在的问题及其产生原因,提出一些粗浅的看法和建议,供大家参考。
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关 键 词: | 菊米深加工 现状 存在问题 产生原因 看法 建议 |
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