| 锌-水杨基荧光酮-CTMAB体系荧光特性的研究及应用──食品中微量锌的快速测定 |
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| 引用本文： | 敖登高娃,萨如拉,赛音,李纬华.锌-水杨基荧光酮-CTMAB体系荧光特性的研究及应用──食品中微量锌的快速测定[J].内蒙古大学学报(自然科学版),1997(3). |
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| 作者姓名： | 敖登高娃 萨如拉 赛音 李纬华 |
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| 作者单位： | 内蒙古大学化学系，内蒙古二轻工业学校 |
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| 摘 要： | 研究了锌－水杨基荧光酮（ＳＡＦ）－溴化十六烷基三甲胺（ＣＴＭＡＢ）体系的荧光特性．实验结果表明，在ｐＨ９．７５～１０．３５的Ｈ３ＰＯ４－ＨＡｃ－Ｈ３ＢＯ３缓冲介质中，产生荧光熄灭程度最大的激发波长为λｅｘ＝５２４ｎｍ，荧光波长为λｅｍ＝５４９ｎｍ．当锌含量０～２．４μｇ／２５ｍｌ范围内，荧光熄灭程度与浓度呈线性关系，藉以测定微量锌．方法简便，快速，稳定性高，可应用于食品及环境水样中微量锌的测定．
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| 关 键 词： | 锌 水杨基荧光酮 荧光熄灭法 食品分析 |
A Fluorescence Quenching Method for the Determination of Trace Zinc in Food with Salicylfluorone CTMAB |
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| Aodeng Gaowa,Sa Rula,Sai Yin \ Li Weihua.A Fluorescence Quenching Method for the Determination of Trace Zinc in Food with Salicylfluorone CTMAB[J].Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Neimongol,1997(3). |
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| Authors: | Aodeng Gaowa Sa Rula Sai Yin \ Li Weihua |
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| Institution: | Aodeng Gaowa 1 Sa Rula 1 Sai Yin 1\ Li Weihua 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Zinc salicylfluorone fluorescence quenching method food analysis |
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