| 锑矿区药用植物中砷锑的人体健康安全风险评价 |
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| 引用本文： | 吴贞术,胥思勤,陈洁薇,文吉昌,陈秋平.锑矿区药用植物中砷锑的人体健康安全风险评价[J].贵州大学学报(自然科学版),2014(3). |
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| 作者姓名： | 吴贞术 胥思勤 陈洁薇 文吉昌 陈秋平 |
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| 作者单位： | 贵州大学喀斯特环境与地质灾害防治教育部重点实验室; |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(41062007);贵州省科学技术基金资助项目(黔科合J字号[2008]2029);贵州省科技厅重点实验室计划项目[黔科合计Z字(2012)4012];贵州大学引进人才项目(贵大人基合字[2007]012号) |
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| 摘 要： | 为了探讨锑矿区药用植物中重金属的安全问题,对贵州省晴隆锑矿区附近药用植物煎煮液进行模拟胃液实验,测定其砷锑的生物可给性,并以世界卫生组织每日允许摄入量(ADI)为标准,对药用植物中砷、锑的人体的健康风险进行了初步评价。结果表明:约83%药用植物中砷的生物可给性在15%以下,约93%药用植物中锑的生物可给性在60%以下,砷或锑在人体胃系统中溶出量较大程度上低于其全量;砷的有效含量占ADI比值范围在29.74%以内,锑的有效含量占ADI比值范围在0.54%~54.39%。对于锑元素而言,由于药用植物中较高的可给性,即使经煎煮处理的某些样品,还是对人体的健康具有相当的风险,而分析的样品中砷对于人体风险较小。
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| 关 键 词： | 锑矿区 药用植物 砷锑 生物可给性 健康风险评价 |
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