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| 苦荞麦化学成分的药理学作用研究 | |
| 引用本文： | 赵志强,王瑞芳,黄凤兰,崔荣,卜志刚,李娜娜,徐福玲,雷雪.苦荞麦化学成分的药理学作用研究[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版),2012,27(3). |
| 作者姓名： | 赵志强 王瑞芳 黄凤兰 崔荣 卜志刚 李娜娜 徐福玲 雷雪 |
| 作者单位： | 1. 内蒙古民族大学农学院,内蒙古通辽,028000 2. 内蒙古民族大学生命科学学院,内蒙古通辽,028000 |
| 摘 要： | 苦荞麦属蓼科双子叶植物,经济价值和营养价值较高.苦荞麦含有丰富的黄酮类、甾体类、酚类、有机酸类、蛋白质、氨基酸、淀粉以及微量矿质元素等化学成分,对其在降血糖血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗疲劳缺血、镇痛抗炎、祛痰、维护血管等药理学作用和苦荞麦资源发展利用方面进行了综述. |
| 关 键 词： | 苦荞麦 化学成分 药理学作用 |
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