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| 鸟苷发酵过程中参数相关特性的研究 | |
| 引用本文： | 陈双喜,蔡显鹏,储炬,庄英萍,张嗣良.鸟苷发酵过程中参数相关特性的研究[J].华东理工大学学报(自然科学版),2003,29(5):464-466. |
| 作者姓名： | 陈双喜 蔡显鹏 储炬 庄英萍 张嗣良 |
| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
| 基金项目： | 上海市曙光计划资助项目(01SG28)，上海市重点学科资助项目 |
| 摘 要： | 通过对鸟苷发酵过程参数相关特性的研究，结合菌体形态变化规律和氨基酸的测定结果，发现过程后期发生的代谢流迁移。以此为基础实现了过程的优化，鸟苷水平提高了50％，达到28g／L。 |
| 关 键 词： | 鸟苷 发酵 优化 参数相关 代谢流迁移 |
| 文章编号： | 1006-3080(2003)05-0464-03 |
| 修稿时间： | 2002年10月22 |
Parameter Correlation of Guanosine Fermentation Process |
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| Abstract: | |
| Keywords: | guanosine fermentation optimization parameter correlation metabolic flux shift |
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