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微波辐射提取桔皮中橙皮苷的研究
引用本文:李湘苏,梁光荣. 微波辐射提取桔皮中橙皮苷的研究[J]. 南华大学学报(自然科学版), 2010, 24(4): 99-101
作者姓名:李湘苏  梁光荣
作者单位:1.南华大学 核工业卫生学校,湖南 衡阳 421002;2.南华大学 南华临床学院,湖南 衡阳 421002
摘    要:以乙醇溶液为提取溶剂,采用微波辐射提取桔皮中的橙皮苷,考察了溶剂浓度、微波功率、微波辐射时间、液料比等因素对橙皮苷提取量的影响.正交试验优化显示:溶剂体积浓度55%、微波提取功率400 W、辐射时间70 s和液料之比15:1(质量比)时,橙皮苷的提取率为41.05%,比无微波辐射提取提高了14.21%.

关 键 词:桔皮橙皮苷  微波辐射  正交试验
收稿时间:2010-10-25

Extraction of Hesperid from Orange Peel by Microwave Irradiation
LI Xiang-su,LIANG Guang-rong. Extraction of Hesperid from Orange Peel by Microwave Irradiation[J]. Journal of Nanhua University(Science and Technology), 2010, 24(4): 99-101
Authors:LI Xiang-su  LIANG Guang-rong
Abstract:
Keywords:orange peel hesperid  microwave irradiation technology  orthogonal test
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