菌种发酵歧化甘油产1,3 PDO条件研究 |
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引用本文: | 刘汝宽,陈金良,肖志红,李昌珠.菌种发酵歧化甘油产1,3 PDO条件研究[J].湘潭大学自然科学学报,2015(1):62-66. |
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作者姓名: | 刘汝宽 陈金良 肖志红 李昌珠 |
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摘 要: | 以甘油为原料,通过单因素实验对菌株间歇发酵法生产1,3 丙二醇的生产条件进行了研究.结果表明:最适的甘油含量为40 g/L,最适氮源为(NH4)2HPO4,用量为3 g/L,pH 7.5,温度为30 ℃,装液量为40%,摇床转速为100 r/min,发酵时间为24 h.在最佳培养基组成与最佳发酵条件下发酵了3批,最终的1,3 PDO浓度平均值为23.2 g/L,甘油的摩尔转化率为70.2%,比优化前的60.5%提高了9.7%.
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关 键 词: | 1 3 丙二醇 发酵 优化 甘油 |
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