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分类号
杂志ISSN号
和父亲有关的植物
作者姓名:
闵凡利
作者单位:
摘 要:
大葱父亲爱吃大葱.小时候我常记得,父亲饿了的时候,就去煎饼筐里摸一个煎饼,然后去家门前的菜地里拔一棵大葱,把根和葱叶掐了,掰开放在煎饼里,卷上,就像一个大喇叭,然后大口扁腮吃起来.从菜地回到家,一个大喇叭也就被父亲消灭了.煎饼是我们鲁南这边的主食,就是把小麦、玉米、地瓜等粮食用石磨磨成浆状,然后在鏊子上滚烙而成的圆形的成纸状的物件.一般是滚烙好折叠成书本一样,放在纸箱或荆条编成的筐子里,随吃随拿.
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