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| 运动与营养调配 | |
| 引用本文： | 蔡银香,冯函,李广英.运动与营养调配[J].甘肃科技,2006,22(10):201-202,257. |
| 作者姓名： | 蔡银香 冯函 李广英 |
| 作者单位： | 1. 兰州城市学院体育系,甘肃,兰州,730070 2. 甘肃省人民医院普内科,甘肃,兰州,730000 |
| 摘 要： | 根据青少年运动员的生理特点和耐力性项目的运动供能系统,提出耐力性青少年运动员的营养调配要注意:(1)保持每天体内能量的代谢平衡;(2)蛋白质的大量摄入和纤维素的合理调配;(3)在比赛期要高糠、高碳水化合物的膳食;(4)应加强对维生素、矿物质的摄入;(5)对脂肪的摄入要适量. |
| 关 键 词： | 耐力性项目 青少年运动员 营养调配 |
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