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| Na_2SO_3食品脱氧剂的研究 | |
| 引用本文： | 高莲珍,张志宏.Na_2SO_3食品脱氧剂的研究[J].昌吉学院学报,2002(3):103-104. |
| 作者姓名： | 高莲珍 张志宏 |
| 作者单位： | 昌吉学院化学系,新疆,昌吉,831100 |
| 摘 要： | 本文比较了活性铁粉脱氧剂和亚硫酸钠脱氧剂的脱氧效果。研究结果表明 :亚硫酸钠作为还原剂应用于吸氧剂效果良好 |
| 关 键 词： | 活性铁粉 亚硫酸钠 脱氧剂 |
| 文章编号： | 1671-6469(2002)03-0103-02 |
| 修稿时间： | 2002年6月7日 |
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