番木瓜高产栽培技术

番木瓜，又名木瓜、万寿果、乳瓜等，为番木瓜科多年生草本植物。属热带、南亚热带常绿性果树。原产墨西哥，广东以中南部地区栽培最多，汕头市各区县都有零星栽培。它具有速生、丰产、优质等特点，含有蔗糖、蛋白质及多种维生素，可溶性固形物高达17％，营养丰富，用途广泛，适宜鲜食。还可加工腌渍或制成蜜饯、果脯、果酱和果汁等，对人体有健脾胃、助消化、消暑渴、润肺止咳等功效。