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甜菜渣转化成单细胞蛋白饲料
引用本文:马桂荣.甜菜渣转化成单细胞蛋白饲料[J].山东大学学报(理学版),1987(2).
作者姓名:马桂荣
作者单位:山东大学微生物研究所
摘    要:篩选出 S_(28)(拟青霉属 Paecilomyces SP)和 S_(u6)(米曲霉 Aspergillus Oryzae)两株能强烈分解甜菜渣中果胶、纤维素和半纤维素的真菌。能把它们与酵母茵混合,以甜菜渣为原料,30℃固体培养三天,培养物蛋白质含量达28~34%,粗纤维降解率45%左右,果胶降解率80~90%,反刍动物的体外消化率由21.5%增加到50%。

关 键 词:甜菜渣  混合固体培养  单细胞蛋白  粗纤维  果胶

CONVERSION OF BEET RESIDUAL TO SINGLE CELL PROTEIN FOR FEEDTUFF
Ma Guirong.CONVERSION OF BEET RESIDUAL TO SINGLE CELL PROTEIN FOR FEEDTUFF[J].Journal of Shandong University,1987(2).
Authors:Ma Guirong
Abstract:
Keywords:Beet residual  mixed solid state cuture  scp  crude cellulose  pectin  
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