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浅谈美国加州葡萄生产
引用本文:吴月燕.浅谈美国加州葡萄生产[J].浙江万里学院学报,1999,12(3):34-34.
作者姓名:吴月燕
作者单位:浙江万里学院!宁波315101
摘    要:美国加州葡萄栽培有300多年历史,葡萄Vitisgirdiana原产于加州,很酸,利用价值低,目前主要的栽培品种都属欧亚种群。葡萄栽培面积大约4.7万公顷,葡萄酒、葡萄干、鲜食葡萄是当地主要农业产业。鲜食葡萄年产量在世界上继意大利、智利之后,位于第三位,占有美国97%的市场,除了供应本国市场之外,还有18%产量的葡萄出口到海外20个地区,如台湾、大不列颠、新西兰、拉丁美州和香港,其中香港人均消费加州鲜食葡萄的量比美国还多。除了3、4月份外,其它时期加州都有鲜食葡萄供应。美国最早上市的葡萄来之于加州最南部生产区Coachella峡…

关 键 词:美国  葡萄栽培  贮藏技术  葡萄品种
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