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| 海藻多肽的提取分离及抗肿瘤活性研究进展 | |
| 引用本文： | 沈金阳,张烜,于媛媛,张世诚,施柳清,董自波.海藻多肽的提取分离及抗肿瘤活性研究进展[J].河北大学学报(自然科学版),2023(4):379-386. |
| 作者姓名： | 沈金阳 张烜 于媛媛 张世诚 施柳清 董自波 |
| 作者单位： | 1. 江苏海洋大学药学院;2. 连云港贵科药业有限公司;3. 江苏省海洋药用资源开发工程研究中心 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(81773968)；;江苏省高校优秀科技创新团队资助项目(SY2023107X)； |
| 摘 要： | 海藻是重要的海洋生物，也是人们食物的重要来源.前期广泛的研究已经证实，海藻含有大量的蛋白质.但由于多肽含量低，在提取纯化时，传统的方法存在一定难度，目前较常用酶解法和化学提取法进行提取，用色谱法和膜分离法进行纯化，从海藻中获取较高纯度的多肽，使用与MS相关的技术对其结构进行鉴定.海藻多肽对抗肿瘤具有较强作用，其作用机制表现在多个方面.本文综述了海藻多肽最新的提取纯化和鉴定方法及抗肿瘤活性的研究进展，为其进一步开发利用提供参考. |
| 关 键 词： | 海藻多肽 提取 纯化 抗肿瘤活性 |