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| 对各国食品添加剂和药典中硫酸钙含量结果换算讨论 | |
| 引用本文： | 孟祥森,张晓莹.对各国食品添加剂和药典中硫酸钙含量结果换算讨论[J].科技资讯,2014(15):206-208. |
| 作者姓名： | 孟祥森 张晓莹 |
| 作者单位： | 荆门市磊鑫石膏制品有限公司,湖北荆门448000 |
| 摘 要： | 讨论各国食品添加剂和药典中硫酸钙含量的测定方法不同、计算方式不同,而导致对同一样品检测结果不同。在没有统一的测定方法时,对各国测定方法进行比较,已得到可以在不同结果之间可以相互转换的方法。 |
| 关 键 词： | 食品添加剂 药典 硫酸钙 含量 换算 |
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