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酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
摘 要:
<正>酿酒生物技术及应用四川省重点实验室是在四川理工学院省级重点建设学科——发酵工程学科、四川省特色专业——生物工程的基础上,由四川理工学院、泸州老窖股份有限公司和四川省食品发酵工业研究设计院联合共建,面向国内外开放的重点实验室,是我国唯一以传统白酒研究为特色的省级重点实验室。本实验室实行"开放、流动、联合、
关 键 词:
重点实验室
生物技术
四川省
应用
酿酒
工程学科
生物工程
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