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产果胶酸裂解酶的耐盐碱性菌株分离及培养条件
引用本文:赵庆新,韩丰敏. 产果胶酸裂解酶的耐盐碱性菌株分离及培养条件[J]. 南京师大学报(自然科学版), 2007, 30(4): 89-93
作者姓名:赵庆新  韩丰敏
作者单位:盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏,盐城,224002;南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室,江苏,南京,210097;南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室,江苏,南京,210097
基金项目:江苏省教育厅高校自然科学指导性项目
摘    要:从江苏省沿海滩涂国家丹顶鹤自然保护区盐碱土样中,分离得到一株果胶酸裂解酶产生菌ZQX8,经形态、生理生化特征和16S rDNA鉴定,初步鉴定为枯草芽孢杆菌.该株菌的最佳培养条件为37℃、pH 6.5、0.1~0.25 mol/L NaCl,但在pH 7~9之间,0.5~1.0 mol/L NaCl浓度下仍然能较好的生长,表现出一定的耐盐性和耐碱性.该菌分泌的胞外果胶酸裂解酶的最佳底物为果胶酸,在培养基中酶活达到4 U/mL.该果胶酸裂解酶在40~60℃,pH 8~10的碱性条件下酶活较高,在600 mmol/L NaCl存在的条件下,也能保持较高的酶活,显示该酶具有一定的耐碱性和耐盐性.

关 键 词:盐碱土  枯草芽孢杆菌  果胶酸裂解酶  耐盐性  耐碱性
文章编号:1001-4616(2007)04-0089-05
收稿时间:2007-03-22
修稿时间:2007-05-10

Isolation of Salt-Resistant and Salkali-Resistant Pectate Lyase Producing Strains and Its Cultural Conditions
Zhao Qingxin,Han Fengming. Isolation of Salt-Resistant and Salkali-Resistant Pectate Lyase Producing Strains and Its Cultural Conditions[J]. Journal of Nanjing Normal University(Natural Science Edition), 2007, 30(4): 89-93
Authors:Zhao Qingxin  Han Fengming
Abstract:
Keywords:salina soil   Bacillus subtilis   pectate lyase   salt-resistant   salkali-resistant
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