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| 葵花籽乳的制作 | |
| 引用本文： | 付佳.葵花籽乳的制作[J].河南科技,1994(5). |
| 作者姓名： | 付佳 |
| 摘 要： | 葵花籽乳的制作葵花籽乳是国内最近研究成功的植物性高蛋白营养饮料。它可以与豆乳、花生乳相媲美。在葵花乳中加入一些植物性高蛋白制品，对蛋白质和脂肪比例进行适当调配，即可制成理想的植物性高营养饮料。其制作方法如下：１、浸料：将葵花为用剥壳机脱壳取仁，用１５... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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